Un bel assemblage de fruits exotiques, de minéralité et d’agrumes avec une première mise en bouteille juste après la récolte. Ce vin  s’exprime par sa jeunesse et sa complexité. Assemblage presque unique au monde !

 

 

Cépage : Melon cépage du Muscadet, Chardonnay et Muscat    Sol : Schiste et Gabbro du Pallet

Mets : Selon vos inspirations... !