MUSCADETS

GROS PLANTS

Le Muscadet, ce vin blanc, très sec, fin fruité avec un léger parfum de muscat et une saveur de pierre à fusil se conserve dix à quinze ans lorsqu’il est bien vinifié et récolté suffisamment mûr.

Jubilation Le Pallet

Muscadet Sèvre et Maine Le Pallet

APPELLATION LE PALLET

Les Vignerons du Pallet ont scellé leur savoir faire pour donner le meilleur d’eux-mêmes et élever cette cuvée d’appellation communale. L’alliance entre le vin et le bois provoque un dégagement d’arômes. Épices, vanille, citron, amande se mèlent à la chaleur de son terroir pour lui procurer une onctuosité et une complexité.

Cépage : Melon de Bourgogne

Sol : Schiste et Gabbro du Pallet

Mets : Poularde à la crème, poissons en sauce, foie gras